Description
Prova il vero gusto dell’Italia unendoti al nostro corso di cucina sulla pizza. Vivrai un’esperienza privata in una vera pizzeria a San Gimignano, accolta in un clima familiare, divertente ed istruttivo. In questa lezione imparerai come preparare da zero una classica pizza italiana, incluso mescolare l’impasto, preparare la salsa e scegliere i condimenti perfetti. Il nostro chef esperto ti guiderà attraverso ogni fase del processo, condividendo tecniche tradizionali e suggerimenti per creare la pizza perfetta.
Il corso di cucina si svolge in un’accogliente e tradizionale pizzeria italiana, dove un pizzaiolo professionista ti insegnerà l’arte di preparare l’autentica pizza italiana. Lo chef ti guiderà quindi attraverso il processo di preparazione dell’impasto perfetto per la pizza, condividendo suggerimenti e trucchi lungo il percorso. Scopri l’importanza di utilizzare ingredienti di alta qualità per ottenere i migliori risultati.
Una volta che l’impasto è pronto, puoi iniziare a creare il tuo capolavoro di pizza. Impara come allungare e modellare l’impasto e come condirlo con ingredienti italiani classici come mozzarella, basilico fresco e pomodoro.
Mentre dai gli ultimi ritocchi alla tua pizza, lo chef accende il forno. Potrai quindi osservare come la tua pizza viene cotta alla perfezione in pochi minuti, uscendo dal forno con una crosta croccante e formaggio frizzante.
Infine, puoi goderti la tua deliziosa creazione insieme a un bicchiere di vino o birra italiana. Tornerai a casa con nuove competenze e conoscenze sulla cucina italiana e potrai ricreare la tua deliziosa pizza a casa.
Nel complesso, il corso di cucina è un’esperienza divertente ed istruttiva che offre uno sguardo alle ricche tradizioni culinarie italiane. Unisciti a noi per un’avventura culinaria indimenticabile e scopri perché la pizza italiana è famosa in tutto il mondo per il suo gusto e la sua qualità.
E’ possibile richiedere il trasporto di andata e ritorno con un sovrapprezzo di 25 euro per la zona di San Gimignano e dintorni
COOKING EXPERIENCE ORGANIZED BY:
Pizzeria Ma.Ma
COS’E’ INCLUSO:
PUNTO DI RITROVO
Via IV Novembre, 9 Ulignano, San Gimignano SI
MODALITA’ DI PRENOTAZIONE E TERMINI DI CANCELLAZIONE
- Pagamento in contanti alla fine del corso.
- Non ci sono penali di cancellazione, si prega però di avvisarci il prima possibile nel caso siate impossibilitati a venire
John –
My wife and I had a great pizza making experience with Sara and her husband. Great technique, much patience, excellent recommendations – looking forward to trying it out at home
Geoff –
We did the pizza making class with Sara and Andrea at their pizzeria. They showed us how to season the tomato sauce, how to make and press out our bases, and then make and cook the pizza.
Sara’s english is very good which was great, as we do not speak Italian.
It was a fun and enjoyable course and a great way to spend a couple of hours learning more about Italian food.
Dave –
We booked the pizza class, we learned a lot and the food was amazing. It’s not often you get great pizza AND strike up a long conversation with the owners of the pizzeria…but this is what happened to us. Andrea and Sara are engaging, kind, and very funny…It’s not often – if ever – you feel so welcome in a pizza shop. Andrea has a good smattering of English, Sara more so. We loved it. An experience we’ll never forget.