Dondoli Gelato Class: Una giornata da Gelatiere – Maestro Sergio Dondoli

La Dondoli Gelato Class è un’esperienza aperta a tutti, grandi e piccini. A San Gimignano, nel cuore della Toscana, proprio dove iniziò la storia moderna del Gelato, troverai un’occasione unica per conoscere meglio il Gelato, la sua storia e tutte le curiosità con la passione che solo un Maestro del mestiere può trasmettere. E preparerai del Gelato Artigianale in prima persona! Dopo una lezione ricca di divertimento e spunti interessanti, ogni gruppo preparerà un Gelato al Fiordilatte (da latte crudo) e uno con Frutta di Stagione (cachi, banana, fragola, limone, melone). E dopo tanto studio… gusteremo insieme tutto il Gelato prodotto!

Sergio è il maestro gelatiere della Gelateria Dondoli conosciuta in tutto il mondo e frequentata da numerosi personaggi pubblici. La sua gelateria è citata tra le più importanti guide mondiali ed è visitata continuamente da televisioni nazionali e internazionali. Grazie alla sua esperienza e alla voglia di sperimentare ha creato dei gusti originali ed insoliti.

Le sue prime creazioni sono diventante ormai famose: la Crema di Santa Fina® (crema allo zafferano e pinoli), lo Champelmo® (pompelmo rosa e spumante), il Dolceamaro® (crema alle erbe aromatiche), il Sorbetto di Vernaccia, arricchiscono il suo già vastissimo menu.

Sergio ha vinto nel 2016 il prestigioso premio MAM (Maestro d’Arte e Mestiere), l’equivalente italiano del premio giapponese “Living National Treasure” e del premio francese “Maître d’Art”. Solo 75 Maestri Artigiani sono stati insigniti in Italia e Sergio è l’unico Maestro Gelatiere ad aver ricevuto questo importante riconoscimento. Sergio ha inoltre partecipato alla Coppa del Mondo della Gelateria come membro del team Italia vincitore nelle edizioni 2006/07 e 2008/2009.

L’esperienza non è consigliata a bambini sotto i 6 anni. La gelato cass collettiva parte con un minimo di 4 partecipanti.

Ogni Giovedì e venerdì dalle 10:30 alle 12:30, Lezioni Collettive a un prezzo molto speciale!

ESPERIENZA ORGANIZZATA DA:

Gelateria Dondoli

CHE COSA E’ INCLUSO

PUNTO DI RITROVO

Via del Castello, 24, 53037 San Gimignano SI

TERMINI DI CANCELLAZIONE

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