Caccia al tartufo con pranzo al tartufo nel centro storico di San Gimignano

Description

Immergiti nel fascinante mondo della caccia al tartufo! Inizieremo con una breve introduzione ai segreti dei tartufi e ai fedeli cani addestrati per questa attività unica. Poi, entreremo nei boschi circostanti vicino a San Gimignano, alla ricerca dei preziosi tartufi maturi.

Ogni esplorazione è un’avventura: non sappiamo mai quanti tartufi troveremo, ma l’emozione della scoperta è garantita. A volte il raccolto è abbondante, altre volte meno, ma grazie alla mia esperienza nel scegliere i giusti boschi, le probabilità di successo sono sempre alte.

Alla fine dell’esperienza, ogni partecipante riceverà alcuni freschi tartufi gratuiti, insieme a preziosi consigli su come gustarli e valorizzarli al meglio. Un’esperienza indimenticabile che ti metterà in contatto con la natura e uno dei suoi tesori più deliziosi!

Il ristorante è un giardino nascosto tra le torri medievali di San Gimignano e ti permetterà di immergerti nella storia, circondato dai sapori e dagli aromi che solo la Toscana può offrire. Prepariamo pasta trafilata al bronzo con le nostre mani, selezioniamo solo i migliori salumi di Cinta Senese e serviamo ai nostri clienti la vera Bistecca alla Fiorentina, rigorosamente di razza Chianina, tagliata alta e cotta come comanda la tradizione.

Menu completo a base di tartufo:

• Uovo in camicia, salsa al Pecorino, Tartufo e pane croccante;
• Tortelli ripieni di carciofi, tartufi freschi, Parmigiano;
• Fette di carne alla fiorentina servite con tartufi freschi e patate arrosto;
• Crostata alla crema di limone con piccole meringhe, frutti rossi;
• Vino rosso Chianti e vino bianco Vernaccia DOCG di San Gimignano, acqua e caffè.

ESPERIENZA ORGANIZZATA DA:

Domenico – Truffle hunter

COS’E’ INCLUSO

PUNTO DI RITROVO

Coop Supermarket parking, via Baccanella 37, San Gimignano

MODALITÀ DI PRENOTAZIONE E TERMINI DI CANCELLAZIONE

• Prenotazione richiesta;
• Pagamento sul posto;